EL PLÁTANO RADIACTIVO
Posiblemente no lo sabías, pero por su alto contenido en potasio, la banana es considerada un fruta radiactiva, como también lo son otras.
Contiene pequeñas cantidades de isótopos radiactivos que emiten una radiación casi imperceptibile cuando hay un único plátano, pero cuando se encuentra una cantidad importante de bananas, por ejemplo en los contenedores o camiones para su transporte, la radiación es suficiente para poder hacer saltar el sistema de sensores antiradiación en algún puerto o aduana.
Por esta razón es considerado “material radiactivo legítimo”, como también ciertas cerámicas o arenas para gatos.
LA DOSIS EQUIVALENTE A UN PLÁTANO
Los plátanos contienen radiopotasio natural, es decir, el potasio que posee contiene 0,0117 % de potasio -40, el famoso isótopo K-40, que es radiactivo. No es el único alimento que lo contiene, por ejemplo las patatas, las judías, las semillas de girasol, las nueces y los aguacates lo poseen y por tanto son también radiactivos. Las nueces de Brasil son el alimento más radiactivo, sus niveles alcanzan los 244 becquerels por kilogramo.
La dosis equivalente al ingerir un plátano se mide en BED (banana equivalent dose), es otra manera fácil para comparar la exposición a la radiación que algunos defenores de lo nuclear utilizan habitualmente. Pero que puede ayudar a calcular del porcentaje real de contenido radiactivo que habitualmente absorbimos sin darnos cuenta.
Por ejemplo, un plátano de 150 gramos emite una radiacion equivalente a 18,5 becquerels, para hacernos una idea, si nos comiésemos un plátano cada día, es decir 365 plátanos, la dosis asumida sería de 0,036 mSv al año. Si la comparamos con la radiación natural que absorbimos estando simplemente en la Tierra durante un año, que es de 2,4 mSv, la del plátano es mínima e insignificante.
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